퀘르세틴이란 과일과 채소 등에 자연적으로 들어 있는 식물성 성분으로 건강과 항노화 등에 관심이 있는 분들은 이 퀘르세틴 효능 및 영양제 고르는 방법과 부작용 등을 많이 알아보고 있습니다.
퀘르세틴은 특히 양파, 사과, 베리류, 차와 같은 식품에서 찾아볼 수 있습니다. 플라보노이드라는 식물성 화합물의 한 종류로, 항산화와 관련된 연구가 많이 이루어져 왔습니다.
최근에는 식품으로 섭취하는 것뿐만 아니라 퀘르세틴을 농축한 영양제도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
아이허브나 해외 직구 영양제를 살펴보면 퀘르세틴 단일 제품뿐만 아니라 브로멜라인, 비타민C, 아연 등 다른 성분과 함께 들어 있는 제품도 볼 수 있습니다.

퀘르세틴은 어디에 많이 들어 있을까?
퀘르세틴은 우리가 평소 먹는 식품에서도 얻을 수 있습니다.
대표적으로 양파와 사과, 포도, 베리류, 브로콜리, 차 등에 들어 있습니다.
특히 양파는 퀘르세틴을 섭취할 수 있는 대표적인 식품으로 알려져 있습니다.
따라서 퀘르세틴 영양제를 먹지 않더라도 채소와 과일을 충분히 먹는 식습관 자체가 중요합니다.
영양제는 식사를 대신하는 것이 아니라 필요한 경우 추가로 활용하는 방법이라고 생각하면 됩니다.
퀘르세틴이 주목받는 가장 큰 이유
퀘르세틴 효능 이야기할 때 가장 먼저 나오는 것이 항산화 작용입니다.
우리 몸에서는 정상적인 생활을 하는 동안에도 산화 스트레스가 발생합니다.
이러한 산화 스트레스를 조절하기 위해 우리 몸에는 여러 가지 항산화 방어 체계가 있는데, 퀘르세틴도 이와 관련된 연구가 이루어지고 있습니다.
그래서 퀘르세틴은 피부, 혈관, 면역 등 다양한 건강 분야의 영양제로 소개되고 있습니다.
다만 항산화 성분이라고 해서 특정 질병을 예방하거나 치료한다고 생각해서는 안 됩니다.
퀘르세틴 효능
항산화 관리
퀘르세틴은 대표적인 식물성 항산화 성분 가운데 하나입니다.
실험 연구에서는 산화 스트레스와 관련된 여러 과정에 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 이러한 특성 때문에 세포 건강을 위한 성분으로 연구되고 있습니다.
하지만 영양제로 퀘르세틴을 섭취했을 때 사람에게 나타나는 효과는 실험실 연구와 다를 수 있습니다.
따라서 ‘강력한 항산화 성분이니까 많이 먹을수록 좋다’고 생각하는 것은 적절하지 않습니다.
염증 관리
퀘르세틴 효능 중 하나는 염증 반응과 관련되어 있으며 많은 연구가 이루어졌습니다.
사람을 대상으로 한 연구를 종합한 분석에서는 일부 염증 관련 수치에 변화가 나타났지만, 모든 연구에서 같은 결과가 나온 것은 아닙니다.
즉, 퀘르세틴이 몸속 염증을 없애주는 성분이라고 단순하게 생각하기보다는 염증과 관련된 여러 작용이 연구되고 있는 식물성 성분 정도로 이해하는 것이 좋습니다.
혈관과 혈중 지질 관리
퀘르세틴은 혈중 콜레스테롤과 관련해서도 연구되었습니다.
일부 연구를 종합한 분석에서는 대사증후군이나 관련 질환이 있는 사람들에게서 총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤이 감소한 결과가 보고되었습니다. 하지만 연구마다 차이가 있었고 모든 혈중 지질 수치가 개선된 것은 아니었습니다.
따라서 콜레스테롤 관리를 위해 퀘르세틴을 먹는다고 해서 기존의 식단 관리나 필요한 치료를 대신할 수 있는 것은 아닙니다.
피부 건강과 관련된 연구
퀘르세틴은 피부 건강과 관련된 연구에서도 관심을 받고 있습니다.
항산화와 염증 관련 작용 때문에 피부 노화나 색소, 산화 스트레스와 관련된 연구가 이루어졌습니다.
최근 발표된 체계적 문헌고찰에서는 퀘르세틴 효능 중 피부 관련 가능성이 다양하게 연구되고 있지만, 상당수의 근거가 실험실이나 전임상 연구에 기반하고 있어 사람에게서의 효과를 확실하게 판단하기에는 한계가 있습니다.
따라서 퀘르세틴을 먹으면 피부가 좋아지거나 잡티가 없어질 것이라고 기대하기보다는 항산화 성분을 보충하는 정도로 생각하는 것이 좋습니다.
퀘르세틴은 면역력에 좋은 영양제일까?
퀘르세틴 효능 영양제를 검색하면 ‘면역력’과 관련된 설명도 자주 볼 수 있습니다.
퀘르세틴이 면역반응과 관련된 여러 작용에 영향을 줄 가능성이 연구되고 있기 때문입니다.
하지만 이것을 퀘르세틴이 감기나 감염을 예방하거나 치료한다는 의미로 받아들여서는 안 됩니다.
건강한 면역 관리를 위해서는 충분한 수면과 균형 잡힌 식사, 적절한 신체활동이 기본입니다.
퀘르세틴은 그 위에 더할 수 있는 보조적인 영양 성분으로 보는 것이 좋습니다.
퀘르세틴 복용법
퀘르세틴 효능 영양제는 제품마다 함량과 형태가 상당히 다양합니다.
일반적인 퀘르세틴뿐 아니라 흡수율을 높이기 위해 다른 형태로 만든 제품도 있습니다.
실제로 사람을 대상으로 한 연구에서도 퀘르세틴의 형태에 따라 체내에서 이용되는 정도가 달라질 수 있다는 결과가 보고되었습니다.
따라서 제품을 고를 때는 무조건 함량이 높은 제품을 선택하기보다는 제품에 표시된 섭취량과 성분 형태를 확인하는 것이 좋습니다.
퀘르세틴의 흡수율이 중요한 이유
퀘르세틴 효능 영양제를 찾아보면 ‘흡수율’을 강조하는 제품이 있습니다.
퀘르세틴은 일반적인 형태에서는 체내 이용률이 낮은 편으로 알려져 있기 때문입니다.
이를 보완하기 위해 다양한 형태의 제품이 개발되고 있습니다.
하지만 흡수율이 높다는 것만으로 실제 건강 효과까지 반드시 더 크다고 단정할 수는 없습니다.
제품을 비교할 때는 흡수율이라는 문구 하나만 보기보다 퀘르세틴의 형태와 함량, 함께 들어 있는 성분 등을 전체적으로 살펴보는 것이 좋습니다.
퀘르세틴 부작용
퀘르세틴은 식품에도 들어 있는 성분이지만, 식품으로 섭취하는 것과 고농축 영양제로 섭취하는 것은 다르게 생각해야 합니다.
영양제를 먹은 후 속이 불편하거나 메스꺼움, 두통 등 평소와 다른 증상이 나타난다면 섭취량을 확인하고 계속 먹어도 되는지 살펴보는 것이 좋습니다.
또한 건강보조식품은 제품마다 성분과 함량이 다르고, 다른 약이나 영양제와 상호작용할 가능성도 있기 때문에 약을 복용하고 있다면 전문가에게 확인하는 것이 안전합니다.
퀘르세틴 영양제 고르는 방법
퀘르세틴 제품을 고를 때는 다음 정도만 확인해도 충분합니다.
먼저 퀘르세틴이 실제로 얼마나 들어 있는지 확인합니다.
그다음 퀘르세틴 단일 제품인지, 비타민C나 브로멜라인 등 다른 성분이 함께 들어 있는 제품인지 살펴봅니다.
이미 여러 영양제를 먹고 있다면 같은 성분이 중복되지 않는지도 확인하는 것이 좋습니다.
또한 ‘면역력 강화’, ‘염증 제거’, ‘노화 방지’처럼 지나치게 큰 효과를 강조하는 광고만 보고 제품을 선택하지 않는 것이 좋습니다.
퀘르세틴은 꼭 먹어야 할까?
퀘르세틴은 우리 몸이 반드시 영양제로 보충해야 하는 필수 영양소는 아닙니다.
양파나 사과, 채소와 과일, 차 등을 통해서도 섭취할 수 있습니다.
따라서 평소 채소와 과일을 충분히 먹고 있다면 퀘르세틴 영양제가 반드시 필요한 것은 아닙니다.
다만 식물성 항산화 성분에 관심이 있거나 해외 직구 영양제를 살펴보다 퀘르세틴 제품을 접했다면, 어떤 성분인지 알고 선택하는 것은 도움이 될 수 있습니다.
퀘르세틴과 피세틴은 같은 성분일까?
최근에는 퀘르세틴과 함께 피세틴이라는 성분도 해외 영양제에서 자주 볼 수 있습니다.
두 성분 모두 식물에 존재하는 플라보노이드 계열 성분이지만 서로 다른 물질입니다.
퀘르세틴은 양파, 사과 등에 많이 알려져 있고 피세틴은 딸기, 사과 등 일부 과일과 채소에 들어 있습니다.
둘 다 항산화와 세포 건강과 관련된 연구가 이루어지고 있지만, 같은 성분이라고 생각해서는 안 됩니다.
따라서 두 제품을 비교할 때는 단순히 ‘어느 것이 더 좋다’고 보기보다는 각각 어떤 성분이고 어떤 연구가 이루어졌는지를 따로 확인하는 것이 좋습니다.
퀘르세틴 효능 마무리
퀘르세틴은 양파, 사과, 베리류, 차 등 우리가 일상적으로 먹는 식품에도 들어 있는 식물성 플라보노이드입니다.
특히 항산화와 염증 반응과 관련된 연구가 많이 이루어지면서 해외 직구 영양제에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 성분입니다.
혈중 지질이나 피부 건강 등과 관련된 연구도 있지만, 사람을 대상으로 한 연구 결과가 모두 일치하는 것은 아닙니다. 따라서 퀘르세틴을 특정 질환을 예방하거나 치료하는 영양제로 생각해서는 안 됩니다.
퀘르세틴 효능 위한 영양제를 선택한다면 고함량이라는 이유만으로 선택하기보다는 퀘르세틴의 형태와 함량, 함께 들어 있는 성분을 확인하는 것이 좋습니다.
그리고 무엇보다 양파와 채소, 과일 등 다양한 식품을 골고루 먹는 것이 기본입니다.
퀘르세틴은 건강한 식생활을 대신하는 성분이 아니라, 필요할 때 선택할 수 있는 식물성 항산화 성분으로 이해하면 가장 쉽습니다.