[카테고리:] 허브와 향신료

특유의 상큼하고 달콤한 향으로 사랑받는 대표적인 허브 바질 효능 그리고 어떤 부작용이 있는지를 알아보도록 하겠습니다. 이탈리아 요리의 토마토소스와 파스타, 바질페스토에 자주 사용되며 샐러드나 허브차 재료로도 활용됩니다. 바질에는 비타민과 폴리페놀 등 …

로즈마리 효능은 항산화 작용과 소화 불편, 기억력과 집중력 관련 연구 등 다양한 분야에서 관심을 받고 있습니다. 로즈마리는 향이 강한 허브로, 고기 요리와 수프에 넣거나 차로 우려 마시는 데 활용됩니다. 로즈마리에는 …