냉동밥 혈당 정말 걱정없을까?
냉동했다가 다시 데운 밥은 혈당을 덜 올린다는 이야기가 사실일까요? 저항성 전분과 탄수화물 구조 변화, 냉동밥 혈당의 관계를 자세히 알아봅니다. 최근 건강과 다이어트에 관심 있는 사람들 사이에서 “냉동밥은 혈당을 덜 올린다”라는 …
식곤증과 혈당스파이크
밥만 먹으면 졸린 이유가 단순 피로 때문만은 아닐 수 있습니다. 식곤증과 혈당스파이크 관계, 탄수화물과 인슐린 반응, 덜 졸리는 식사 방법과 생활습관까지 자세히 알아봅니다. 밥을 먹고 나면 유독 졸음이 쏟아지는 사람들이 …