[태그:] 아티초크 효과

국화과 여러해살이풀로 지중해 연안이 원산지인 아티초크는 몇년전에 우리나라에서도 꽤 인기를 끌었던 슈퍼푸드 중 하나입니다. 요즘은 그 인기가 좀 시들해진 느낌이긴 하지만 그래도 건강을 생각하는 분들은 아티초크 효능 궁금해 하는 경우가 많더라구요. 이번 포스팅은 그 효능과 먹는 법과 관련해서입니다.